شماری از ساکنان کابل نسبت به پاکی و کیفیت غذاهای عرضه‌شده در کنار جاده‌ها ابراز نگرانی می‌کنند. با این حال، افرادی که در وضعیت اقتصادی دشواری قرار دارند، می‌گویند که به دلیل فقر و کمبود منابع مالی، ناگزیر به مصرف همین غذاهای ارزان قیمت هستند.
متخصصان صحی نسبت به خطرات ناشی از مصرف غذاهای تهیه‌شده در محیط‌های غیرصحی هشدار می‌دهند. آنان تأکید می‌کنند که این نوع غذاها می‌توانند منجر به شیوع بیماری‌های انتانی و مشکلات صحی جدی شوند. در شرایطی که بیکاری و فقر در جامعه افزایش یافته، بسیاری از مردم به دنبال گزینه‌های ارزان‌تر برای تأمین نیازهای غذایی خود هستند.
این وضعیت باعث شده است که برخی از افراد به رغم آگاهی از خطرات بهداشتی، همچنان به خرید غذاهای خیابانی ادامه دهند. این موضوع نه تنها سلامت فردی را تهدید می‌کند، بلکه می‌تواند بر روی سلامت عمومی جامعه نیز تأثیر منفی بگذارد. با توجه به این چالش‌ها، نیاز به نظارت و بهبود شرایط بهداشتی در بازارهای خیابانی احساس می‌شود تا از بروز بیماری‌ها جلوگیری شود.
منبع: Azadi Radio افغانستان
