ساکنان کابل از وضعیت بهداشت غذاهایی که در کنار خیابان‌ها فروخته می‌شود، ابراز نگرانی می‌کنند. آنها می‌گویند که این غذاها در شرایط غیر بهداشتی تهیه می‌شوند و ممکن است سلامت آنها را به خطر بیندازند. با این حال، افرادی که درآمد کمی دارند، به دلیل فقر مجبورند این غذاهای ارزان قیمت را مصرف کنند.
به گفته متخصصان بهداشت، غذاهایی که در محیط‌های ناپاک تهیه می‌شوند، می‌توانند عامل بروز بیماری‌های عفونی باشند. این نگرانی‌ها در میان ساکنان کابل در حال افزایش است، زیرا بسیاری از آنها به دلیل مشکلات اقتصادی و کمبود منابع مالی، گزینه‌های دیگری برای تغذیه ندارند.
در حالی که برخی از ساکنان از خطرات بهداشتی این غذاها آگاه هستند، اما به دلیل شرایط اقتصادی ناچار به خرید آنها هستند. این وضعیت نشان‌دهنده چالش‌های جدی در زمینه بهداشت عمومی و معیشت مردم در کابل است.
متخصصان بهداشت بر این باورند که نیاز است تا اقدامات جدی برای بهبود شرایط بهداشتی در بازارهای خیابانی اتخاذ شود. آنها همچنین بر اهمیت آگاهی‌رسانی به مردم در مورد خطرات مصرف غذاهای غیر بهداشتی تأکید می‌کنند. در این راستا، دولت و نهادهای مسئول باید برنامه‌های آموزشی و نظارتی را برای بهبود وضعیت بهداشت غذاهای خیابانی راه‌اندازی کنند.
